Zerdeçal, Zerdeçap
Zerdeçal, Zerdeçap: 
Zencefilgillerdendir ve anavatanı Doğu Hindistan olan çok yıllık bir bitkidir. Yaprakları sivri uçludur. Çiçekleri sarı renktedir. Safranı andıran boyalı bir madde çıkarılır ve baharat olarak kullanılır.
Faydaları:
Sinirleri uyarır. Vücutta biriken zehirli maddelerin atılmasını sağlar. Nekahat devresini kısaltır. Verem gibi hastalıklarda faydalıdır.