Meyankökü, Piyan:
Baklagillerden kalın rizomlu bir ağaçcıktır. Yaprakları tüysü, yaprakçıkları çoktur. Çiçekleri ise beyaz, morumsu veya mavimsidir ve başak biçimindedirler. Yurdumuzda Batı ve Güney Doğu Anadolu’da yetişmektedir. Boyu 50 cm ile 2 m arasındadır. Çok yıllık otsu bir bitkidir. Meyankökü adı verilen kökleri tatlıdır. İçeriğinde glikoz, sakkaroz, nişasta, tanen, asparagin, yağ, zamk, reçine ve glisirizin bulunur. Meyan balı da kökünden elde edilmektedir ve üç yıllık kökler kullanılmaktadır.
Faydaları:
Grip, nezle, anjin ve nefes darlığında fayda sağlar. Öksürük ve balgam söktürücüdür. Vücuda rahatlık vericidir ve idrar söktürür. Yüksek tansiyonu düşürür. Mide, 12 parmak bağırsağı ülseri ve gastriti tedavi eder. İştah açıcıdır ve hazmı kolaylaştırıcıdır. İncebağırsak iltihaplarını giderir. Vücuda serinlik verir. Kabızlığı gidericidir. Fazlası tiryakilik yapar ve zararlı olur.