Şifalı Bitkiler, Şifalı Otlar

Mercimek, Merdümek:

Baklagiller familyasındandır ve beyaz çiçekli, bir yıllık bir tarım bitkisi, bunun besin olarak kullanılan yuvarlak, yassı tohumudur. Mart – Nisan aylarında ekilir. İlk çağlardan beri Akdeniz bölgesinde yetiştirilir. İçeriğinde B vitaminleri ve fosfor bulunur.

Faydaları:

Beden ve zihin gücünü artırıcıdır. Sinirleri kuvvetlendiricidir. Bağırsaklara yumuşaklık verir. Sinir zafiyetlerinde fayda sağlar. Kan yapıcıdır. Anne sütünü artırıcıdır. Baharatlı çorba şeklinde yenmesi tavsiye edilmektedir.