Hünnap, Çiğde: 
Ayrı çanakyapraklı ikiçeneklilerden bir ağaç ve bu ağacın verdiği kırmızı kabuklu, sert çekirdekli, iri zeytin biçim ve büyüklüğünde bir yemiştir. Güzün olgunlaşır. Çiçekleri küçük ve yeşilimsi; meyveleri ise tatlımsıdır.
Faydaları:
Öksürük kesicidir. Balgam söktürür ve vücuda rahatlık verir.
Hünnap yetiştiricisi
Hünnap fidanına aile bütçeme katkıda bulunmak için ekim yaptım 5 yıl aradan sonra azda olsa ürün elde ettim. Hünnap fidanı İlk yılda birkaç meyve verdi, Ağaç yapısı olarak Nisan aylarında filizlenmeye başlayıp kadifemsi yapraklar ile çok güzel bir görüntü oluşturmakta, Mayıs, Haziran ayında filizlenmeye başlayıp aynı zamanda beyaz hoş kokulu çiçek açımına başlar ve Temmuz ayı sonlarına kadar hem büyüme (filiz sürme)hem de çiçek açımı devam eder. Bu dönemde haziranda açan çiçekler meyveye dönüşür. Hünnap Fidesi ya da Ağacı bu dönemde çok kırılgan olup vücudunda bulunan dikenleri yumuşaklığını devam ettirerek filizlenme sürecinde onlarda büyür, Ağustos ayında meyveler
Nohut büyüklüğünde ya da badem(çağla) büyüklüğüne ulaşır Olgunlaşma süreci başlamış demektir. Bu dönemde yeşilken tüketime başlanabilir. Gövdesindeki dikenler sertleşir siyahlanmaya başlar ve insan vücuduna dokunmasıyla bir hayli sızlama yaptırır, can acıtır
Tadı: Yeşil meyve tadı biraz yeşil elmaya andırmakta, kendi halinde kurumaya bırakılır ise meyvesi alacalı sonrası kahverengine dönüşür, tat ve araması değişim olur, tat ve aroması hafif artar, daha çok kestane şekeri tadına anımsatır
Faydaları: sanal ortamdan edindiğim bilgiye ekleyebileceğim araştırmalarım ise Aç karna günde 2–3 adet yenen hünnap aşırı olmamak kaydıyla müshil etkisi gösterdiği normal bir tuvalet sağlandığı böylece basura faydası olduğu, kolesterol için deneyenler ölçüm yaptırmış faydası olduğunu belirtiler, tedavi amaçlı kullanmak uygun olmaz yalnız yan ürün ve sağlık için faydalı bir meyve olduğunu düşünmekteyim.
Üretici: Musa AYDOGDU Burdur İlyas Köyü 0 532 482 87 01