Defne, Laurus Nobilis:
Defnegillerdendir. Yaprakları güzel kokuludur. Boyu 2 metre kadardır. Akdeniz kıyılarında yetişir. Yaz kış yeşil kalan bir ağaçtır. Meyveleri yuvarlak ve rengi siyahımtıraktır. Yapraklarından yeşil renkli bir yağ çıkar.
Faydaları :
Terletir, ateşi düşürür ve vücuda rahatlık verir. İştah açar, Hazmı kolaylaştırır. Sinir ağrılarını dindirir. İdrar ve adet söktürür. Yağı, bazı merhemlerle karıştırılır. Baharat olarak da kullanılır.
Not: Hamileler kullanmamalıdırlar.