Centiyane, Yılanotu:
Sarı ve mavi türleri bulunan centiyane (yılanotu) Doğu Karadeniz bölgesi ve Uludağ’da yetişen, 1 metre kadar yükseklikte, geniş yapraklı, kalın köklü bir bitkidir. İçi sarı, dışı esmer ve kökü acıdır.
Faydaları:
Hazmı kolaylaştıran centiyane (yılanotu), iştah arttırır. Ateşi düşürür, vücuda kuvvet verir,kansızlıkta da faydalıdır. Aynı zamanda mide zafiyeti ve ekşimesini giderir.