Ayva, Sefercel
Ayva (Sefercel) :
Gülgillerden; çiçekleri iri ve pembe renkli yapraklarının ise altı tüylü, orta yükseklikte olan bir ağacın meyvesidir. Ayva; limondan büyük, sarı renkte, tüylü, mayhoş, dokusu sertçe ve ufak çekirdekli bir meyvedir. Vitamini oldukça fazladır. Çiğ yenilmesi pek tavsiye edilmez. Komposto, jöle yapılarak ya da külde pişirilip yenmesi uygun görülür.
Faydaları :
İshal ve dizanteriyi keser. Ağızdan su gelmesini ve kan kusmayı önler. Vücudun gelişmesine yardım eder.Mide ve bağırsakları kuvvetlendirir. İnce bağırsak iltihabını giderir. Kanı temizler. Karaciğer tembelliğini giderir. Safra akışını sağlar. Çarpıntıyı dindirir. Kadınlarda görülen beyaz akıntıyı keser. Bronşit, müzmin öksürük ve veremde faydalıdır. Merhem yapılarak kullanıldığı takdirde; el, ayak ve meme ucu çatlakları ile yüz ve boyun kırışıklıklarını giderir. Egzama kaşıntılarını, basur memelerinin oluşmasını giderir. Kabızlık çekenler ve tansiyonu yüksek olanlar yememelidir.