Ayçiçeği (Gündöndü) :
Bileşikgillerden; büyük çiçekli bir bitkidir. Tabak şeklinde sarı çiçekleri vardır. Tohumlarından yağ çıkarılır.
Faydaları :
Yağı, damar sertliğini gidermektedir. Kurdeşen’in sebep olduğu kaşıntıları giderir. Esansı verem tedavisinde kullanılır. Kolestrol miktarını düşürür. Cinsel arzuları kamçılar. Beden ve zihin yorgunluğunu giderir. Kalp, sinir hastalıklarını ve iktidarsızlığı önler.